La prohibición de importar pollo de Brasil se da debido a un brote de gripe aviar que se detectó a tan solo 620 kilómetros de la frontera argentina
Argentina acaba de suspender las importaciones de productos y subproductos de origen aviar que tengan origen en Brasil, luego de que este confirmara su primer brote de gripe aviar en una granja en Montenegro, a tan solo 620 kilómetros de Argentina.
Cabe mencionar que Brasil es el principal exportador de pollo del mundo. Este inconveniente también generó una prohibición comercial por parte de China y otros países. Desde el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria, más conocido como Senasa, detalló que se continuará con el ingreso de aves de un día y huevos fértiles, siempre que procedan de compartimentos reconocidos oficialmente por el Senasa como libres de esta enfermedad.
La reacción de Brasil
Carlos Favaro, Ministro de Agricultura de Brasil, detalló que China prohibió las importaciones de pollo del país durante 60 días, pero que el pollo brasileño en tránsito hacia otros países no tendría problemas.
Argentina, por su parte, suspendió las importaciones de todos los productos avícolas brasileños hasta que su vecino se encuentre nuevamente libre de gripe aviar.
El funcionario brasilero resaltó que los nuevos protocolos revisados con los principales compradores, como Japón, EAU y Arabia Saudí, prevén restricciones solo para los envíos procedentes del estado afectado y, en última instancia, solo para el municipio en cuestión.
No obstante, el impacto no será menor. El grupo nacional de carne de cerdo y aves de corral ABPA, resaltó que el Estado de Montenegro representa el 15% de la producción avícola brasileña y el mismo porcentaje de las exportaciones.
Asimismo, las autoridades del territorio brasileño empezaron a aplicar un protocolo sanitario para contener el foco detectado en Montenegro. El Ministerio de Agricultura de Brasil también que ya notificó oficialmente a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), así como a sus socios comerciales y otras partes interesadas.
También hicieron hincapié en que el riesgo para la salud humana es bajo y se limita, en general, a personas que trabajan en contacto directo con aves infectadas. “La población brasileña y mundial puede estar tranquila sobre la seguridad de los productos inspeccionados, y no hay restricciones a su consumo”, sostuvo el organismo en un comunicado.
Cabe recordar que Brasil reportó por primera vez brotes de gripe aviar altamente patógena en aves silvestres en mayo de 2023, con casos confirmados en al menos siete estados. En junio de ese año, Japón también suspendió las compras de aves de corral procedentes del estado de Espírito Santo tras un brote detectado en una granja no comercial.
Con más de cinco millones de toneladas métricas de productos avícolas que se exportaron en el 2024, Brasil cuenta con un sistema de control veterinario que, según su gobierno, está preparado para enfrentar situaciones como esta desde hace más de una década.
Cabe mencionar que las acciones preventivas incluyen vigilancia epidemiológica tanto en granjas comerciales como de subsistencia, monitoreo de aves silvestres y capacitaciones periódicas para técnicos del sector.
De momento, se sabe que la prioridad de las autoridades brasileñas es contener el brote y restablecer la confianza de los mercados internacionales, mientras los países importadores evalúan sus próximas decisiones comerciales con respecto a la compra de pollo.
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