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El Gobierno acaba de dejar sin efecto una normativa, que se instauró hace casi 90 años, la cual regulaba la exportación de hortalizas El Gobierno acaba de derogar el Decreto N° 71.178, el cual se encontraba vigente desde el 20 de noviembre de 1.935, mediante el cual se regulaba la tipificación, el empacado y la fiscalización de hortalizas frescas destinadas a la exportación. La decisión va en línea con la búsqueda de eliminar regulaciones que, según el poder Ejecutivo, quedaron totalmente obsoletas y generaron trabas en la operativa actual del sector hortícola. Cambios en las reglas para exportar hortalizas El decreto derogado imponía exigencias sobre el embalaje, al igual que la habilitación de las plantas de origen, las cuales no hacen sentido a las prácticas comerciales, como tampoco a las normativas sanitarias modernas. La normativa anulada se mantenía sobre la base de la Ley N° 4863, derogada en 2018 por la Ley N° 27.444. No obstante, hasta ahora no se eliminó formalmente el decreto reglamentario asociado, lo que generaba confusión en el sector exportador. Según los cambios del nuevo decreto, las exigencias del régimen viejo representaban una barrera burocrática innecesaria. Por lo tanto, la eliminación busca facilitar el comercio exterior y fortalecer la competitividad del sector hortícola argentino. De esta forma, el Gobierno afirmó que la actualización permitirá una operativa más eficiente y alineada con las prácticas vigentes en los mercados internacionales. Al mismo tiempo, resaltaron que la calidad y salubridad de las hortalizas se mantendrá garantizada por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), organismo dependiente de la Secretaría de Agricultura. Desde el Ejecutivo también destacaron que esta medida forma parte de una política más amplia para optimizar la administración pública, disminuir trámites innecesarios y mejorar la eficiencia del estado. En pocas palabras, de esta forma, se asegura un marco legal mucho más claro y dinámico que facilite la producción y exportación de alimentos sin tener que resignar controles sanitarios. “La vigencia de normas desactualizadas entorpece la gestión y afecta la eficiencia en los intercambios”, se resaltó en el texto firmado por Guillermo Francos, jefe de Gabinete, y Luis Caputo, ministro de Economía. El decreto también enfatiza que esta decisión buscará alinear los procesos productivos con los estándares internacionales exigidos en materia de seguridad alimentaria. De esta manera, habrá una exportación libre de barreras regulatorias innecesarias. La nueva normativa ya es oficial y deja de aplicar los requisitos impuestos por el decreto de 1935, sin que ello implique un relajamiento en los controles sanitarios.

Según la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA), en el mes de abril del presente año, las empresas del agro hicieron una liquidación por un total de 2.524 millones de dólares Actualmente, el agro aceleró la liquidación de exportaciones y en el mes de abril fue de USD 2.524 millones, lo que representa un alza interanual del 32%, según lo detallado por la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA) y el Centro de Exportadores de Cereales (CEC). De esta manera, el acumulado del primer cuatrimestre muestra una mejora del 35% frente al mismo lapso del año pasado. Se incrementó la liquidación de las exportaciones El ingreso de divisas del mes de abril es el resultado de la disminución de los derechos de exportación bajo el decreto 38/25, un nuevo régimen cambiario que impactó sobre el mercado de granos con ventas a la exportación, como el inicio de la cosecha de soja en los últimos días del mes de abril. Es importante recordar que actualmente rige una rebaja en las alícuotas de derechos de exportación para los cereales que se encontrará vigente hasta el 30 de junio. “El ingreso mensual de divisas, transformadas en pesos, es el mecanismo que permite seguir comprando granos a los productores al mejor precio posible”, resaltaron desde CIARA-CEC. También se aclara que “en este sector, las comparaciones estadísticas entre distintos períodos son generalmente imprecisas o inexactas, ya que la liquidación de divisas está fuertemente influida por el ciclo comercial de los granos, que depende de diversos y cambiantes factores exógenos”. Entre ellos resaltaron las “oscilaciones internacionales de precios, retracción de la oferta, distinto volumen y valor proteico de las cosechas, condiciones climáticas, feriados, medidas de fuerza sindicales, modificaciones regulatorias, barreras arancelarias y para arancelarias del exterior, exigencias fitosanitarias o de calidad de otros países, etcétera”.

En lo que va del año, la provincia recibió un 63,7% más de divisas que en 2024, pese a un menor volumen comercializado La Cámara de Exportadores de San Juan acaba de hacer un balance en el primer trimestre del año, estableciendo una comparación con resultados del mismo período, pero del año pasado.  Al hacerlo, arrojó un resultado “dispar”: por un lado, hubo un fuerte incremento en los dólares recaudados, concretamente un aumento del 63,7% de las divisas que ingresaron al territorio nacional. A dicha cifra se accede si se suman las exportaciones de minería, industria, agro y agroindustriales. Si bien las cales y el oro tuvieron un incremento promedio del 18,4%, los productos del campo y agroindustriales disminuyeron un 8,6%. El oro fue predominante en las exportaciones de San Juan Si se toma por tipo de producto que San Juan vendió al exterior, el de mayor crecimiento fue el oro. La suba del precio de la onza, con valores superiores a los 3400 dólares, producto de la incertidumbre internacional actual, impactó de forma directa. Al mismo tiempo, se agregó que la mina más importante de San Juan, Veladero, tuvo récord de producción. De hecho, el segmento de piedras y metales preciosos representó el 78,5% de las exportaciones sanjuaninas. Solo este grupo generó en el primer trimestre 266.542.226 dólares de los 339.484.812 totales exportados. En dinero, el oro aumentó un 89,24%. Las exportaciones tuvieron un desempeño mayormente positivo El resto de las exportaciones industriales también obtuvieron un global mayormente positivo, excepto juntas de autos y neumáticos, que disminuyeron un 6,25% y 16,09% respectivamente con respecto al primer trimestre del año pasado.  Al mismo tiempo, las cales aumentaron un 30,15%, a pesar de que en cantidad de kilos disminuyeron un 3,93%. De esta forma, el precio internacional compensó la baja en volumen.  En cambio, los sectores agrícolas no finalizaron con un buen balance, con una reducción global en dólares del 14,7%. Los productos frescos bajaron un 14,27% respecto al primer trimestre de 2025 y en volumen un 27,73%.  En paralelo, las cebollas frescas generaron un 84,75% menos dólares y los ajos un 38,45% menos, con caídas en volumen similares. La uva en fresco también exportó menos kilos, pero gracias al precio internacional generó un 11% más de dólares.  Uno de los grupos que sí superó los valores de 2024 fue la venta al exterior de zapallos anquitos, con un incremento del 46% en generación de dinero y un 33% en kilogramos. En los productos agroindustriales, que se venden con valor agregado, el total de generación de divisas cayó un 8,3%. En este sector, hubo productos que aumentaron la producción de dólares, como el mosto, que es el que produce más dólares del grupo tuvo un 7% más, el vino aumentó un 17,32% y las pasas, que son el grupo que saca más volumen, se incrementó en un 18%.  No obstante, el balance arrojó números negativos debido a que las exportaciones de aceite de oliva sufrieron una baja del 60% en ingreso de dinero y del 65% de los kilos exportados. Según detallaron desde la Cámara de Exportadores, tuvo que ver con un cambio en los mercados externos.  Cabe recordar que sector olivícola venía obteniendo un incremento muy fuerte de las ventas a otros países, luego de que países como España e Italia redujeran su producción por una sequía histórica.  En este sentido, los productores locales aprovecharon ese panorama y las ventas crecieron un 151% en 2024. Con el regreso de los principales productores mundiales, esta tendencia en alza no se mantuvo por completo, aunque la baja tampoco hizo que se perdieran todos los nuevos mercados que se lograron alcanzar.