Debido a la flexibilidad de las importaciones, los extractos de yerba provenientes del exterior crecieron un 836%
Durante el primer trimestre del presente año, el volumen de importaciones de extractos, esencias y concentrados de yerba mate crecieron de forma exponencial, llegando a la cifra de 320.381 kilos.
El número es impactante si se lo compara con los 34.208 kilos del mismo período de 2024. El aumento representa una suba interanual del 836%, un dato que manifiesta un cambio en la dinámica comercial del sector yerbatero.
Se disparan las importaciones de extractos de yerba
El crecimiento en la importación de extractos de yerba contrasta la caída del 30% en las importaciones de yerba mate excluida simplemente canchada, la cual pasó de 3,8 millones de kilos en el primer trimestre de 2024 a 2,6 millones en el mismo lapso del presente año.
Al mismo tiempo, las compras de yerba simplemente canchada cayeron a cero en el primer trimestre de este año, cuando hace tan solo un año antes se habían importado 22.520 kilos. Este fuerte incremento en los extractos permite concluir que se trata de un cambio de rumbo hacia productos de mayor valor agregado.
Estos podrían estar vinculados a empresas como la alimenticia, cosmética o farmacéutica, como también a la producción de bebidas funcionales.
Al mismo tiempo, podría reflejar una menor capacidad de elaboración interna frente a un contexto económico adverso para las pymes procesadoras.
Cuánto se cosechó de yerba en 2024
Con respecto a las cosechas locales, el año pasado se cosechó más de 100 millones de kilos de yerba mate, en el que se destacó el papel de Ituzaingó y Virasoro.
“Un 6,2% de ese total se destinó a exportaciones, expandiendo así nuestros mercados”, precisó el Gobierno de Corrientes. Asimismo, “casi un 15% de la yerba mate producida en el país durante 2024 se cosechó en Corrientes, repercutiendo en un ingreso de millones de dólares“.
En cuanto al destino de las exportaciones, en el caso de Corrientes, fue liderada por Siria, con más del 68%, seguido por Chile (9,5%) y España (5,6%). Finalmente, es importante señalar que la cosecha de yerba mate en Corrientes se convirtió en una de las principales actividades productivas y económicas en la provincia, al tiempo que genera importantes dividendos en exportaciones y consumo interno.